Zobacz Najlepsze Wskazówki Dotyczące Wina W Tym Artykule
Czy kiedykolwiek gotowane z winem przed? Czy kiedykolwiek był odpowiedzialny za zakup wina na imprezę? Czy kiedykolwiek chciałeś usiąść i po prostu cieszyć się najpiękniejszym butelką wina przez siebie na deszczowy wieczór? Rozważmy następujące pomocne porady podczas myślenia o tym, co wino zamierzasz kupić następny.
Wino bardzo dobrze pasuje do dań z makaronu. Aby wybrać idealne wino pamiętaj, że czerwone wina najlepiej współpracują z ciężkimi sosami, takimi jak sos pomidorowy. Paruj białe wina z białymi sosami i sałatkami. W przypadku pesto bazylii i innych bezmięsnych potraw należy wybrać bezpłatne wino, takie jak różowe.
Jeśli masz ostki lub owoce morza, trzymać się białego wina. Białe wino jest lżejsze i ma wyższy poziom kwasowości, więc najlepiej jest mieć to podczas jedzenia lżejszych pokarmów. Owoce morza jest idealnym połączeniem z białym winem, i pomoże zmaksymalizować uczucie, że masz.
Wybierz odpowiednie kieliszki podczas degustacji wina lub jego podania. Najlepiej jest użyć przezroczystego szkła, dzięki czemu można spojrzeć na kolor wina. Wybierz szklankę z długą łodygą i okrągłym kształtem, dzięki czemu możesz łatwo obracać wino. Należy unikać używania okularów, które mogą zawierać więcej niż dwadzieścia dwa uncje.
Rozważ zakup wina z mniej znanego regionu świata. Podczas gdy wszyscy grawituje w kierunku win z Francji lub Kalifornii, istnieją wielkie odmiany można znaleźć najbardziej wszędzie! Można znaleźć piękne czerwone wino w Północnej Karolinie lub nigdy nie słyszał winnicy w Australii. Spróbuj kilka i ciesz się różnorodnością, które przynoszą do twojego stołu.
Im dłużej przechowujesz białe wino w lodówce, tym bardziej chłód wpłynie zarówno na jego zapach, jak i smak. Dlatego najlepiej jest schłodzić wino tylko przez kilka godzin przed podaniem. Pozwoli to zmaksymalizować smak i przyjemność, które otrzymasz z każdej butelki, którą pijesz.
Nie ma sposobu, aby powiedzieć, kiedy wino osiągnie swój szczyt. Wiele butelek jest wykonanych do natychmiastowego korzystania, a przechowywane butelki osiągną swój szczyt w różnym czasie w zależności od warunków przechowywania. Czasami można uzyskać oszacowanie od eksperta, który cieszył się butelkami tego samego wina.
Podczas serwowania wina na przyjęcia, otwórz Merlot i Cabernet na pół godziny przed rozpoczęciem imprezy. Pozwoli to wino nawiązać kontakt z powietrzem i rozpocząć "otwarcie". Jak czerwienie są narażone na działanie powietrza, tlen pozwala taniny i smaków, aby aktywować i stać się bardziej wytrzymałe.
Jeśli masz piwnicę z winami i potrzebujesz butelki na imprezę specjalną okazję, nie Przynieś go na górę do dnia imprezy. Wino musi być wychowanych w dniu imprezy w celu osiągnięcia temperatury pokojowej. Ale, przynosząc go do wkrótce może zrujnować wino.
Poszukaj forów internetowych osób o podobnych miłościach do wina. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli mieszkasz w obszarze, który nie ma degustacje i kluby. Ważne jest, aby znaleźć głos wśród przyjaciół o podobnych zainteresowaniach. Następnie możesz dowiedzieć się o nowych winach, aby spróbować podzielić się opiniami na temat nowych par i nie tylko.
Wierzcie lub nie, szkło wybrać do picia wina z może mieć duży wpływ na doświadczenie picia. Chcesz szklankę, której miseczka jest okrągła, aby aromat mógł się rozwinąć. Ponadto, górna powinna stożek do wewnątrz; zapobiega to wydostaniu się jego istoty.
Spróbuj mieć trochę merlot ze stekiem. Tłuszczu i umami smaki znalezione w stek, zwłaszcza średnio-rzadkie lub rzadsze, potrzebują kwasowości, aby przeciąć ich profil smakowy. Czerwone wino jest już popularnym parowaniem mięsa. Cięższa kwasowość i owoce merlot może naprawdę ożywić swoje danie stek.
Pij tylko wina, które naprawdę lubisz. Niektóre miejsca będą promować swoje ulubione butelki, ale nie czują się pod presją, jeśli masz już na myśli wybór. Ale te wina są wyceniane znacznie powyżej kosztów. Droższe wino nie zawsze oznacza, że jest lepszej jakości. Wybierz wina, które lubisz i nie martw się o krytyków.
Skorzystaj z rad krytyków wina z przymrużeniem oka, ponieważ możesz mieć zupełnie inne smaki niż oni. Wiele osób polega na krytyków, aby dać im porady na temat tego, co wina wybrać, ale w końcu rozczarowany. Zrób to tylko wtedy, gdy jesteś pewien, że ty i krytyk mają bardzo podobne podniebienia.
Jak może już wiesz, jeśli masz otwartą butelkę wina, tlen może zacząć zmniejszać smak. Jednakże, jeśli umieścić butelkę wewnątrz lodówki, zimno może pomóc złagodzić niektóre reakcje, które powodują powietrza. Jest to tymczasowy Fix i wino nie potrwa długo.
Świetną wskazówką, o której należy pamiętać o winie, jest przechowywanie go w odpowiedniej temperaturze. Wiele osób popełnia błąd, utrzymując białe wino zbyt zimno. To sprawia, że bolesne do picia, ponieważ boli zęby. Czerwone wino powinno być przechowywane w temperaturze pokojowej.
Rozlane niektóre czerwone wino na pięknym białym obrusy bielizny? Pierwszym krokiem jest wlać wodę sodą na miejscu. Brak wody sodowej na rękę? Białe wino zrobi. Blot go ręcznikiem papierowym, aby chłonąć płyn, a następnie umyć go w wybielaczy i zimnej wodzie, aby uzyskać plamę.
Jeśli chcesz zapisać wino na inny dzień, zakorekć go i trzymać go w lodówce. Chłód w lodówce pomoże spowolnić wszystkie zmiany chemiczne zachodzące w winie. Najlepiej, jeśli możesz zakończyć to wino w ciągu jednego dnia, w przeciwnym razie może się okazać, że smakuje zupełnie inaczej niż wtedy, gdy go odkorkowałeś.
Niezależnie od tego, czy jesteś gotowanie, zabawne, zbieranie, czy coś innego, informacje, które czytasz tutaj staną się użyteczne. Jeśli wino jest Twoje rzeczy, wtedy będzie pobudzony przez te informacje i patrząc na więcej. Zachowaj porady, które zostały wymienione tutaj w czołówce swojego umysłu, jak szukać następnego wina.
Zaimponuj Znajomym Dzięki Tym Najlepszym Wskazówkom Dotyczącymi Wina
Czy uważasz, że wino myli cię? Czy czujesz, że wszystko, co wiesz o tym jest to, że jest wykonana z winogron? Jeśli chcesz dowiedzieć się wszystkiego, co możesz o winie, ten artykuł ma wiele informacji dla Ciebie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o wielkim świecie wina.
Wino powinno być przechowywane w ciemnym, chłodnym miejscu. Jednym z najlepszych miejsc, aby pomóc wina pozostają świeże, jeśli nie masz piwnicy z winami jest w szafie w piwnicy. Przechowuj butelki na boku z dala od źródeł światła, aby zachować świeżość.
Nigdy nie gotuj z winem, którego nie lubisz smaku. Kiedy wino gotuje się podczas gotowania, koncentruje się. Wszelkie smaki, które ci się nie podobają, będą bardziej rozpowszechnione, co oznacza, że nie spodoba Ci się smak jedzenia, nad którym tak ciężko pracowałeś, aby się przygotować.
Jeśli jesteś naprawdę pasjonatem wina, powinieneś rozważyć wizytę w winnicy. Dowiesz się wiele o tym, jak wino jest wykonane, co sprawia, że smak wyjątkowy, a nawet szansę na świadkiem produkcji ulubionego wina, jeśli wizyta w winnicy w odpowiednim sezonie.
Wielką wskazówkę, jeśli jesteś zainteresowany zakupem wina nie jest zbyt odprowadzona z zakupem dużo wina, które obecnie lubisz. Smaki zmieniają się cały czas, a może żałować pakowania piwnicy wina z grono wina, że zdarzy ci się lubić teraz.
Weź ślepy test smaku kilku win. Ocenić je na smak, zapach i śmiałość. Ignoruj najbardziej poszukiwanych cech, takich jak cena lub regionu winiarni. Degustacja ślepo to świetny sposób, aby uzyskać uczciwą opinię na temat samego wina, bez uzyskiwania oszukany przez hype, że czasami przechodzi w niektórych odmian.
Aby jak najlepiej wykorzystać żywotność wina, warto kupić piwnicę z winami. To ważne, jeśli masz drogie wino nie chcesz trzymać w kuchni, ale chcesz pić w końcu. Piwnica z winami ma zdolność do utrzymania jakości wina na dłuższą metę.
Tanie wino nie zawsze jest złe. Chile jest jednym wielkim regionem dla tanich opcji wina. Większość win z tego kraju są bardzo przystępne. Cabernet Sauvignons i sauvignon Blancs są szczególnie smaczne z tej części świata. Niektóre kraje, takie jak Nowa Zelandia i RPA produkują wysokiej jakości wino po niskich cenach.
Podczas serwowania wina na przyjęcia, otwórz Merlot i Cabernet na pół godziny przed rozpoczęciem imprezy. Pozwoli to wino nawiązać kontakt z powietrzem i rozpocząć "otwarcie". Jak czerwienie są narażone na działanie powietrza, tlen pozwala taniny i smaków, aby aktywować i stać się bardziej wytrzymałe.
Jeśli pójdziesz do restauracji z sommelier, nie wahaj się poprosić o pomoc przy wyborze wina. Sommelier będzie wiedział wszystko o winie w menu i będzie nawet w stanie zrobić indywidualną rekomendację, jeśli pozwolisz im wiedzieć, jakiego rodzaju wina zwykle korzystają.
Pamiętaj, że sklepy z winami mogą się różnić tak samo jak same wina. Każdy z nich ma inny zestaw priorytetów, listę produktów i strukturę cenową. Jeśli jesteś bardzo nowy w winie i ustawienie stóp w miejscu, gdzie najtańsza butelka jest 60 dolarów, należy szukać niższej klasy sklep, gdzie można odkryć swoje podniebienie i ulubione marki.
Dołącz do forum wina online. Wiele nauczysz się od innych koneserów i podzielisz się własnymi odkryciami. Możesz znaleźć członka, który ma podobne gusta do Ciebie. Zapytaj ich, jakie wina kupują. Fora są doskonałym miejscem do zbierania sugestii.
Stemware jest ważne, aby wykorzystać podczas serwowania wina dla gości. Użyj czystych okularów, aby upewnić się, że goście mogą naprawdę docenić kolor i smak wina, które serwujesz. Jeśli kieliszki do wina są stare lub rozdrobnione kupić nowe.
Pozwól sobie na trochę przygód podczas zakupów wina. Chociaż jest to naprawdę łatwe do przyklejony do wypróbowanych i prawdziwych win z Francji lub Kalifornii, istnieje kilka fantastycznych odmian można znaleźć na całym świecie. Rozciągając granice tylko trochę, może znaleźć wino, które naprawdę kochasz!
Dobrą wskazówką, jeśli kupujesz wino ze sklepu spożywczego, jest upewnienie się, że otrzymasz świeżą butelkę. Jak cokolwiek w supermarkecie, wszystkie stare rzeczy zostaje zepchnięty do przodu, więc może trzeba kopać nieco głębiej, aby znaleźć najnowszą butelkę wina chcesz.
Nie wahaj się eksperymentować z winem i paringi żywności. Eksperci mają wiele zaleceń, aby podzielić się, jeśli chodzi o serwowania wina z posiłkiem, ale pamiętaj, że nie może dzielić się uznaniem dla pewnego wina. Najlepiej spróbować różnych rzeczy dla siebie i być może dać swoim Gościom wybór między różnymi winami.
Cała rodzina może cieszyć się wydarzeniami na degustację wina, po prostu upewnij się, że jesteś świadomy zasad każdego wydarzenia, w którym planujesz uczestniczyć. W rodzinnych winiarniach dostępne są napoje i atrakcje dla dzieci.
Sake to świetne wino, które jest często pomijane. Znajdziesz Sake w połączeniu z dużą ilością japońskiego jedzenia, ponieważ jest na bazie ryżu. Pięknie komplikuje się z deserami, przekąskami i przystawkami. Dla autentycznego smaku Japonii, służyć solidne sake wraz z smaczne stir-fry.
Zawsze należy przechowywać wino, gdy spoczywa na boku. To dlatego, że utrzymuje wino w kontakcie z korka. Gdy korek wina wyschnie, może to spowodować przerwę, która pozwala na powietrze do butelki, co może spowodować, że wino się zepsuje.
Czy jesteś gotowy, aby zmierzyć się ze światem wina? Czy czujesz się pewnie w swojej wiedzy na temat wina? Ten artykuł dał Ci wszystko, co musisz wiedzieć. Weź tę wiedzę i przekształcić ją w działanie, dzięki czemu można skorzystać z tej porady i przekształcić przyjemność wina w prawdziwą formę sztuki.